Каталог документов NormaCS
СТ РК 2253-2012 Колбасы полукопченые, сосиски и сардельки из мяса индейки
| СТ РК 2253-2012 входит в следующие классификаторы и разделы | |
| Доказательная база ТР ТС | 021/2011 ТР ТС. О безопасности пищевой продукции → Нормативы и стандарты (к ТР ТС 021/2011) |
| Доказательная база ТР ТС | 051/2021 ТР ЕАЭС. О безопасности мяса птицы и продукции его переработки → Нормативы и стандарты (к ТР ЕАЭС 051/2021) |
СТ РК 2253-2012 Колбасы полукопченые, сосиски и сардельки из мяса индейки
Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. применяется для целей ТР ЕАЭС 051/2021 "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (на добровольной основе)Сканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Страниц в документе: 26
Утвержден: Комитет технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан, 20.11.2012
Обозначение: СТ РК 2253-2012
Наименование: Колбасы полукопченые, сосиски и сардельки из мяса индейки
Ключевые слова: пестициды, сосиски, сардельки, антибиотики, радионуклиды, полукопченая колбаса, органолептические и микробиологические показатели.
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS
Документ ссылается на:
Показать легенду
ГОСТ 10444.2-94 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus ГОСТ 10970-87 - Молоко сухое обезжиренное. Технические условия ГОСТ 13277-79 - Молоко коровье пастеризованное. Технические условия ГОСТ 1341-97 - Пергамент растительный. Технические условия
ГОСТ 14192-96 - Маркировка грузов ГОСТ 14961-91 - Нитки льняные и льняные с химическими волокнами. Технические условия ГОСТ 16729-71 - Чеснок сушеный. Технические условия. ГОСТ 17308-88 - Шпагаты. Технические условия ГОСТ 1760-86 - Подпергамент. Технические условия ГОСТ 21784-76 - Мясо птицы (тушки кур, уток, гусей, индеек, цесарок). Технические условия ГОСТ 23042-86 - Мясо и мясные продукты. Методы определения жира ГОСТ 25011-81 - Мясо и мясные продукты. Методы определения белка ГОСТ 26574-85 - Мука пшеничная хлебопекарная. Технические условия ГОСТ 26927-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути ГОСТ 26930-86 - Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка ГОСТ 26932-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца ГОСТ 26933-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия ГОСТ 28498-90 - Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний ГОСТ 29045-91 - Пряности. Перец душистый. Технические условия ГОСТ 29048-91 - Пряности. Мускатный орех. Технические условия ГОСТ 29050-91 - Пряности. Перец черный и белый. Технические условия ГОСТ 29052-91 - Пряности. Кардамон. Технические условия ГОСТ 29055-91 - Пряности. Кориандр. Технические условия ГОСТ 29185-91 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий ГОСТ 30518-97 - Продукты пищевые. Метод выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий) ГОСТ 30519-97 - Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Sаlmоnеllа ГОСТ 3898-56 - Мука соевая дезодорированная. Технические условия ГОСТ 4495-87 - Молоко цельное сухое. Технические условия ГОСТ 6309-93 - Нитки швейные хлопчатобумажные и синтетические. Технические условия ГОСТ 7502-98 - Рулетки измерительные металлические. Технические условия ГОСТ 7697-82 - Крахмал кукурузный. Технические условия ГОСТ 7699-78 - Крахмал картофельный. Технические условия ГОСТ 7977-87 - Чеснок свежий заготовляемый и поставляемый. Технические условия ГОСТ 8.579-2002 - Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте ГОСТ 8273-75 - Бумага оберточная. Технические условия ГОСТ 8558.1-78 - Продукты мясные. Методы определения нитрита ГОСТ 9792-73 - Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб ГОСТ 9793-74 - Продукты мясные. Методы определения влаги ГОСТ 9794-74 - Продукты мясные. Методы определения содержания общего фосфора ГОСТ 9957-73 - Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины и говядины. Методы определения содержания хлористого натрия ГОСТ 9959-91 - Продукты мясные. Общие условия проведения органолептической оценки
СТ РК ГОСТ Р 51574-2003 - Соль поваренная пищевая. Технические условияНа документ ссылаются:
Показать легенду
Решение 188 - О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования